记者从深圳布吉农批市场获悉，为提高我市食品的安全性，让老百姓吃上“放心菜”，在农批市场销售的蔬菜食品需要贴上不干胶标签(条码标签)，在标签上包含该产品的生产日期，来源，等级等，所有条码信息全部录入条形码软件追溯系统项目，使销售的蔬菜食品有了“身份证”。目前，该项目前期工作进展顺利，已经开始执行。

    早在今年5月，深圳相关部门便发布了加强食品安全管理的信息，为了迎接深圳大运会的到来，以及加强食品安全保障，要求在我市的主要农批市场，要求对产品的信息进行登记，一部分产品使用条形码进行管理，方便信息的查询、追溯。

    据介绍，该项目通过相关的计算机网络管理、信息共享和自动识别技术，可实现对产品质量安全信息的追溯，按照每一个环节可相互追查的原则，对生产经营的各个环节实施标识管理。通过这一系统，食品生产加工企业和相关管理部门可对产品进行跟踪与追溯，确保产品质量安全。该项目实施的技术依据是计算机软件与自动识别技术，条形码做为产品的身份证，且不能重复，使用该系统能显著提高供应链的整体效益，降低管理成本，节约物流费用。

    该系统运行后，通过产品的条形码编号，可以查到食品产地、加工时间、生产过程检测记录、包装时间、运输时间、经销网点等等信息，确保消费者放心消费。而一旦发现产品有质量隐患或缺陷，经营者也可根据条形码迅速把问题产品召回，并快速查明问题原因，及时妥善处理，把损失降到最低。

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